初の出張販売

先日（3月21日（土）、3月22日（日））、初めてピット外で販売しました。

ドッグランラボさんのイベントにて、大黒ふ頭海釣り公園にて普段は販売しないご飯ものを

販売させていただきました。

大勢の集客が見込まれるため、できる限り多くの食材を準備したのですが、2日目は計算を誤り

午後1時過ぎにはメインの商品がほとんどなくなってしまい、時間を持て余すクルーも・・・

次回は、1人前の量をちゃんと計量しないとダメだ、と、痛感しました(^^;